“海鲜大哥”借助电商和现代物流 让东山海鲜销

2019-12-25 作者:钓鱼渔具   |   浏览(99)

  “海鲜大哥”借助电商和现代物流 让东山海鲜销遍全国 搜鱼网-中国水产养殖技术行业门户网站陈若海夫妻在包装客户订购的斑节虾“昨天下午,武汉市欧爸料理的吴先生发来订单要5斤剑虾、5斤虾仁、20斤白带鱼,晚上7时发货,经厦门空运武汉,今天下午3时许就收到确认信息。借助电商和现代物流,我把‘东山鱼’几乎销遍全国了。”被称为“东山岛海鲜大哥”的陈若海,打开物流清单对笔者说。陈若海1985年出生于东山县铜陵镇一个渔民世家,爷爷和父亲都是当地有名的捕鱼能手。后来,他的父亲转行养殖扇贝。虽然养殖事业还不错,但辛苦也是众所周知。2004年陈若海考上大学,家人希望他毕业后能当个白领,他选择读电子商务专业。2007年夏天,获悉父亲病重入院,正在毕业实习的陈若海急忙赶回家中照料。第二年,父亲弥留之际说:“想把扇贝场卖掉,可是降到12万元还没人要啊!”“我来干,扇贝场决不会荒废的!”陈若海握着父亲的手,哽咽地说。此后,陈若海驾船出海,顶风冒日,与员工们整天生活在养殖场,虚心学习饲养及管理的知识。2008年8月初,潮州客商林春龙到东山县欲采购1000斤扇贝。但当时受台风外围影响,风高浪急,许多养殖户都不想冒险,陈若海闻讯带两名员工下海采收扇贝。风雨打湿了全身,扇贝壳划破了手脚,新鲜的扇贝如期装车,林春龙深为感动,并成为陈若海自主创业以来的第一个客户,还介绍来许多新客户。2009年底,扇贝养殖场因当地“三湾整治”而停养,期间陈若海赚回了60万元,是2008年出让价的5倍。停养扇贝后,陈若海到东山县一房地产公司当客户经理。接待许多南来北往的客户后,陈若海发现大家对东山的海鲜赞不绝口,但都有“当地无法买到”的遗憾。如何让外地人足不出户就能品尝到绿色健康的东山海鲜呢?2013年,陈若海辞去客户经理一职,专心做起海鲜生意。起初,陈若海向当地的海钓客收购各种海鲜,加入冰块用泡沫箱包装,然后通过顺路车寄往福建沿海城市。2013年中秋节前两天,第一单20斤虾姑成功寄车到漳州市客户手中。他还发挥自己学电子商务专业特长,创建了“东山岛海鲜大哥”微博、微信公众号等,扩大海鲜的朋友圈。陈若海的朋友圈迅速从福建扩展到全国各地,订单也越来越多,传统的寄车模式已不适应了。陈若海打起快递的主意。但快递公司拒绝接单,因为担心冰块融解会漏水、海鲜会变质。吃了闭门羹后,陈若海决定对包装材料及技术进行升级,选择了航空冰袋和具有防晒及保温功能的包装材料,并邀请快递公司负责人到现场看实验。夏季36小时、冬季48小时内都能确保海鲜的鲜度,并且不会漏水,快递公司信服了。2013年国庆节,陈若海的第一单电子商务海鲜通过顺丰快递寄达厦门市。很快地,陈若海的“东山岛海鲜大哥”扬名除西藏、新疆和内蒙古外的中国大陆所有省份,顺丰快递工作人员每天傍晚都主动上门,装运已包装好的东山海鲜。眼下是东山海鲜最畅销的时段,陈若海与妻子卢聪娜每天忙于接单、挑货、包装、快递。陈若海还时常将海鲜到岸、筛选、包装的过程进行微信直播,并对各种海鲜的特性、功效及烹饪手法进行介绍。受其影响,已有40多家淘宝店、微商加入东山海鲜的电商大军,整个产业链越做越大。目前,仅“东山岛海鲜大哥”一家就有100多个海钓客和生态养殖大户长期提供黄刺鱼、带鱼、斑节虾、小管、扇贝等20多种优质海鲜,每个月的快递费就要1万多元。如今,陈若海正在注册“东山县若海电子商务有限公司”,准备租下更大的冻库和店面,并开设天猫旗舰店,做大做强东山海鲜电子商务。他还升级了包装材料,保鲜时间比之前延长6至8小时。陈若海说:“我们的食材是新鲜、原生态、健康的,冷冻是为了更好地运输而不是为了贮存。通过互联网和现代物流,全国各地食客足不出户就能品尝到东山风味的海鲜!” 

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